Voici le quoi, où et quand sur les huit marchés fermiers du comté de Door

COMTÉ DE DOOR - Il y a un nouveau marché de producteurs, et c'est en soirée pour démarrer, et un dans un nouvel endroit alors que la saison des marchés de producteurs sur la péninsule passe à la vitesse supérieure.

Il y a quelques semaines, nous avons rendu compte de trois marchés fermiers du comté de Door - à Baileys Harbor, Egg Harbor et Jacksonport - qui ont ouvert leurs saisons avant le Memorial Day pour donner une longueur d'avance aux acheteurs à la recherche de produits alimentaires frais cultivés et fabriqués localement, de produits de santé et de soins corporels, d'articles ménagers et d'artisanat.

Maintenant que juin est arrivé, les marchés fermiers de Sturgeon Bay à l'île de Washington ont ouvert leurs saisons ou le feront bientôt. Gardez à l'esprit qu'un certain nombre de produits et de plantes populaires peuvent ne pas être disponibles ou dans leur meilleur état pendant plusieurs semaines et, à cause de cela, certains marchés peuvent voir une augmentation du nombre de vendeurs qui s'abstiennent d'apporter leurs fruits, légumes et fleurs au marché jusque-là.

Cependant, il y a encore beaucoup de produits et d'autres biens à trouver maintenant. Voici un aperçu actualisé des huit marchés qui se déroulent cet été dans le comté de Door.

Ruisseau aux poissons: de 9h30 à 13h30 jusqu'au 26 octobre, sur le terrain de Settlement Shops, 9106 State 42, Fish Creek.

Une quinzaine de vendeurs se présentent chaque semaine pour proposer des fleurs, des plantes, des produits (précoces pour l'instant), des huiles d'olive, des confitures et des articles faits à la main, tous créés par des agriculteurs et des artisans de la région. Glen Innish Farm de Kewaunee apporte des coupes congelées de bœuf et d'agneau qu'il a élevés, ainsi que des épices, des thés, des tomates et des poivrons, et deux ou trois auteurs basés dans le comté de Door seront également sur place pour vendre des livres et rencontrer des lecteurs.

De plus, les magasins entourant le marché seront ouverts.

Le marché proposera de la musique live la plupart des semaines, avec la violoniste Beth Chafey-Hon et l'accordéoniste Dale Graf à tour de rôle.

Pour plus d'informations, appelez le 920-421-2115 ou visitez settlementshops.com/farmers-market.

Port d'œufs: de 9 h à 13 h jusqu'au 29 septembre, Hatch Distilling Co., 7740 State 42.

La nouvelle concernant le marché d'Egg Harbor, qui a ouvert le vendredi avant le Memorial Day, est son déménagement de Harbor View Park à quelques pâtés de maisons vers le parking de Hatch Distilling Co., qui, selon Alyssa Rasmusson, de l'Egg Harbor Business Association, offre plus de place pour les vendeurs et les visiteurs ainsi qu'une meilleure visibilité pour ceux qui traversent le village.

Rasmusson a déclaré qu'elle s'attend à ce que huit à dix vendeurs de début de saison soient plus nombreux à mesure que l'été avance. Des légumes frais, des arrangements floraux, des produits à base de sirop d'érable, des produits de boulangerie, des créations en fossiles et en pierre et des cartes en relief en bois figuraient parmi les articles disponibles la première semaine, selon la page Facebook de l'association commerciale, ainsi que des Bloody Marys et des mimosas.

Pour plus d'informations, appelez le 920-868-3717 ou visitez eggharbordoorcounty.org ou facebook.com/EggHarborDoorCounty.

Baie de l'esturgeon: 8 h à midi, du 3 juin au 14 octobre, South Third Avenue et Nebraska Street.

Le plus grand marché fermier hebdomadaire du comté de Door, avec plus de 80 vendeurs réguliers attendus chaque samedi matin pour le marché fermier de Sturgeon Bay et plusieurs endroits qui échangeront des vendeurs sur une base hebdomadaire.

Parrainé par Destination Sturgeon Bay, le marché se déroule le long des rues du centre-ville, sur la troisième avenue sud entre les rues Michigan et Nebraska et sur le Nebraska entre les avenues sud de la troisième à la cinquième avenue sud.

Avec autant de vendeurs, le marché offre une grande variété de produits cultivés ou fabriqués localement ou dans la région : plantes et fleurs, produits frais, produits de boulangerie, viandes, aliments spécialisés, vêtements et accessoires, accessoires pour la maison et art de jardin. Plusieurs fournisseurs acceptent les jetons FoodShare.

Pour plus d'informations, y compris une liste de fournisseurs, visitez sturgeonbayfarmersmarket.net.

Baie soeur: 9 h à 13 h du 24 juin au 7 octobre, Corner of the Past Museum, 10310 Fieldcrest Road

Parrainé par la Sister Bay Historical Society dans son musée, ce marché prévoit que les agriculteurs et les vendeurs locaux fournissent des produits frais, des sauces, du miel, de la viande, des œufs, des fleurs et de la boulangerie, ainsi que des bijoux, des produits du bois et de la photographie.

De plus, un artiste sélectionné fera une démonstration et exposera son travail dans la grange Koessl sur le terrain chaque semaine pendant le marché dans le cadre de la série de programmes du patrimoine de la société historique. Des musiciens se produiront également pour le programme.

Pour plus d'informations, appelez le 920-854-9247 ou visitez sisterbayhistory.org/event/farmers-market-opens.

Île Washington: de 9 h à midi jusqu'au 14 octobre, juste au sud de KK Fiske, 1177 Main Road (recherchez des panneaux et des tentes).

Gathering Ground, une organisation à but non lucratif basée sur l'île qui se concentre sur l'éducation à l'agriculture durable et relie la communauté aux agriculteurs avec des programmes sur sa ferme de 30 acres, a parrainé ce marché au cours des six dernières années. Après l'avoir accueilli les deux premières années sur sa ferme, le marché se tient depuis à côté du restaurant KK Fiske.

Cinq à 10 vendeurs seront sur place chaque samedi. La directrice exécutive de Gathering Ground, Alessandra Rolffs, a déclaré que la plupart d'entre eux, y compris tous ceux qui apportent des plantes et des produits, sont originaires de l'île et que tous les vendeurs y sont liés. Trois fermes de l'île font partie des vendeurs, l'hôtel Washington offrira des cafés et des produits de boulangerie, et des œuvres d'art et d'artisanat, des bijoux, des miels, des bougies et plus encore seront disponibles.

Rolffs a déclaré que le marché organisera une activité pour les enfants à l'heure du conte une fois par mois. KK Fiske sera ouvert pendant le marché pour ceux qui ont besoin de manger un morceau.

Pour plus d'informations, visitez rassemblementgroundwi.org/farmers-market.

Port de Baileys: de 9 h à 13 h jusqu'au 18 octobre, mairie, 2392 County F.

Ceux qui cherchent à faire leurs achats du dimanche à l'extérieur peuvent visiter ce marché annuel parrainé par la Baileys Harbour Community Association sur le terrain à l'extérieur de l'hôtel de ville.

Les marchés fermiers du dimanche, qui ont commencé pour la saison le 16 mai, s'attendent à ce que plus de 40 vendeurs proposent des produits, des plantes, des produits de boulangerie, de la sauce piquante et des poivrons, des bijoux, de l'art et des vêtements, y compris des articles teints. Des alpagas vivants seront à portée de main la plupart des semaines, ainsi que des vêtements et d'autres articles en fourrure d'alpaga. De la nourriture à manger sur place sera disponible au camion de nourriture Cindy's Fresh Egg Rolls et de la musique live sera jouée chaque semaine.

Pour plus d'informations, appelez le 920-839-2366 ou visitez baileysharbor.com/events ou facebook.com/BaileysHarbor.

Éphraïm: 16 h à 19 h, du 19 juin au 28 août (sauf le 3 juillet), Red Putter Mini Golf, 10404 Water St. (État 42).

Ce tout nouveau marché parrainé par le Ephraim Business Council, le seul marché de fin d'après-midi/soirée de la péninsule, s'appelle le Bondemarked (norvégien pour "marché fermier" en clin d'œil au patrimoine du village).

Ce n'est pas non plus la seule chose qui se passe dans le village les lundis soirs cet été, car il se déroulera conjointement avec la série de concerts Evenings in Ephraim du village de 18 h à 20 h les lundis à Harborside Park.

"Nous cherchions des moyens d'étendre nos événements Evenings in Ephraim", a déclaré Kelsey Stone, coordinatrice du marketing et des événements du conseil. "Ils durent depuis 10 ans, et ils n'ont été que le concert jusqu'à présent."

Stone a déclaré que le Bondemarked, qui se tiendra dans les espaces verts autour de l'un des terrains de golf miniature les plus connus du comté de Door, aura probablement plus d'un équilibre 50-50 de vendeurs de produits et de plantes avec des vendeurs d'artisanat que le marché fermier habituel. Pour sa première année, elle a déclaré que le conseil essayait de le garder plus petit et plus simple.

"Nous voulions que ce soit plus facile à gérer pour l'année 1", a déclaré Stone. "Il y aura huit à 12 vendeurs, mais il n'y a pas de chevauchement entre eux. Ce sera un mélange assez sain de vendeurs de nourriture et d'artisanat, donc ce n'est pas entièrement un marché de producteurs."

En plus des produits et des plantes, les vendeurs apportent des bougies, des nichoirs, des bijoux et plus encore, et le camion de cuisine de rue mexicaine de Sergio sera à portée de main.

Pour plus d'informations, visitez ephraim-doorcounty.com/play/events-festivals ou facebook.com/EphraimDoorCounty.

Jacksonport: de 9 h à 13 h jusqu'au 17 octobre, Lakeside Park, au large de l'État 57.

Un autre des marchés lève-tôt est le marché des fermiers de Jacksonport, qui a commencé sa 15e saison le 16 mai.

Plus de 30 vendeurs sont attendus chaque semaine, environ la moitié d'entre eux proposant des produits alimentaires tels que des fruits et légumes frais cultivés localement, du miel et du sirop d'érable, du corégone frais du comté de Door, du pain au levain cuit localement et d'autres produits de boulangerie. Du poisson fumé, des fromages, des œufs, des pâtes fraîches et une variété de confitures et de gelées seront également disponibles.

L'un des nouveaux fournisseurs du marché est Door County Custom Meats, qui proposera 14 saveurs différentes de bratwursts, de bœuf, de volaille et de porc surgelés. Ils serviront également des brats cuits, des hamburgers, des hot-dogs et des sandwichs au porc effiloché barbecue pendant le marché. D'autres aliments et boissons à emporter seront disponibles auprès d'autres fournisseurs.

Une variété tournante de plantes, de fleurs coupées et de litière sera disponible. Les artisans de la région présenteront des cadeaux, des accessoires, des sacs à main, des oreillers, des bijoux, des vêtements, des objets d'art et des produits en bois du comté de Door. Parmi les articles pour la maison et le corps, il y aura des savons faits à la main, des sous-plats, des sous-verres et des bougies, ainsi que des DoCo Pit Pacs, des compresses chaudes ou froides thérapeutiques à base de noyaux de cerises séchées. Des produits d'alpaga et des livres pour enfants seront également disponibles.

Pour plus d'informations, appelez Sue Jarosh de la Jacksonport Area Business Association au 920-839-5253 ou envoyez un e-mail à [email protected].

Contactez Christopher Clough au 920-562-8900 ou [email protected].

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