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L'huile de graine noire offre-t-elle des avantages ?

Dec 12, 2023

Les graines noires (parfois appelées cumin noir) sont produites par le fruit d'une ancienne plante appelée N. Sativa. Originaires d'Afrique et d'Asie du Sud-Ouest - mais également cultivées dans des endroits comme la Méditerranée - ces plantes sont utilisées en médecine traditionnelle depuis des milliers d'années. Ils sont même référencés dans l'ancien testament de la Bible et le livre d'Isaïe.

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L'huile de graine noire, qui est extraite des graines, est souvent présentée comme un moyen de traiter certains problèmes de santé.

Mais les études scientifiques ne confirment pas nécessairement bon nombre de ces affirmations - et certaines personnes devraient également éviter complètement l'huile de graine noire, déclare le président du bien-être et de la médecine préventive de la Cleveland Clinic, Robert Saper, MD, MPH.

L'huile de graine noire contient un composé appelé thymoquinone. Dans une étude animale, il a été démontré que la thymoquinone avait des propriétés antioxydantes, tandis qu'une étude humaine a montré des effets anti-inflammatoires. Mais une revue de 2014 des études existantes a noté que davantage de recherches sont nécessaires pour explorer l'efficacité de la thymoquinone en tant que traitement médical.

De même, vous ne pouvez pas supposer que l'huile de graine noire peut être une panacée pour certaines conditions. De nombreuses études scientifiques à ce jour ont impliqué des animaux, pas des humains - par exemple, une montrant que l'huile de graine noire pourrait aider à soulager les symptômes du diabète, et une autre traitant des problèmes liés au foie. D'autres études, comme un essai clinique qui a montré que l'huile de graine noire avait des effets positifs sur les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, ont été menées avec un petit groupe de participants seulement.

"Il n'y a aucune preuve solide et rigoureuse à l'appui de l'utilisation de l'huile de graine noire pour une condition spécifique", déclare le Dr Saper. "Cependant, il existe plusieurs petites études qui soulèvent la possibilité que l'huile de graine noire soit utile dans un certain nombre de conditions."

Ceux-ci inclus:

Le Dr Saper souligne que l'huile de graine noire "ne devrait jamais être utilisée à la place de la médecine conventionnelle pour une condition donnée". Mais il note qu'il existe plusieurs études "suggérant que l'huile de graine noire pourrait éventuellement être efficace en complément d'une thérapie conventionnelle" - en d'autres termes, en tant que compagnon d'autres médicaments - pour des affections telles que l'asthme, la MPOC et le diabète.

À titre d'exemple, les chercheurs suggèrent de concevoir une étude qui durera plus longtemps après un essai clinique montrant que l'huile de graine noire, lorsqu'elle est prise sur une période de quatre semaines, était un médicament complémentaire prometteur pour l'asthme.

Les chercheurs ont également déjà découvert que les gens utilisent l'huile de graine noire comme médicament complémentaire pendant le traitement du cancer, bien que des recherches plus scientifiques soient également nécessaires pour déterminer l'impact.

L'huile de graine noire peut présenter des risques pour certaines personnes. Le Dr Saper dit que vous ne devriez pas prendre d'huile de graine noire si vous êtes :

Des études explorant l'impact sur la santé de l'huile de graine noire ont également révélé certaines choses à surveiller, prévient le Dr Saper.

"Il y a eu des rapports de cas d'éruptions cutanées et de réactions allergiques après que des personnes ont ingéré de l'huile de graine noire et l'ont appliquée par voie topique", note-t-il. "Il y a aussi un cas d'insuffisance rénale après qu'une personne atteinte de diabète a pris de l'huile de graine noire. Et certains essais rapportent des saignements menstruels irréguliers (règles irrégulières), ainsi que des troubles gastro-intestinaux non spécifiques, comme des malaises et des nausées."

Alors, à quoi sert l'huile de nigelle ? Si vous utilisez de l'huile de graine noire comme arôme alimentaire, elle est généralement considérée comme sûre. "Les études sur l'huile de graine noire pour des conditions médicales utilisent une plus grande quantité d'huile", explique le Dr Saper.

Mais si vous envisagez de prendre de l'huile de graine noire comme supplément, il est important que vous en parliez d'abord avec votre médecin. Les effets secondaires de ces suppléments ne sont pas bien documentés et peuvent être différents pour tout le monde. "La meilleure preuve que nous ayons des effets secondaires est lorsqu'ils sont décrits dans des rapports de cas ou dans le contexte d'un essai clinique", déclare le Dr Saper.

Malgré ce que vous pourriez penser, les médicaments à base de plantes ne sont pas nécessairement sûrs à prendre. "Les plantes médicinales ont des propriétés pharmacologiques comme les médicaments", explique le Dr Saper. "Mais ils sont différents parce que leurs effets secondaires se produisent pour de nombreuses raisons. Celles-ci incluent leur composition pharmacologique inhérente, la posologie que vous prenez, la qualité de la préparation et la source des suppléments, et la présence potentielle de contaminants. "

En fin de compte, bien qu'il existe des recherches sur l'huile de nigelle et des études en cours, davantage d'études sur l'homme et des essais cliniques rigoureux sont nécessaires pour déterminer dans quelles conditions l'huile de nigelle peut ou non aider - et si elle est sûre à utiliser.